El ingenioso hidalgo Don Quijote de la Mancha Miguel de Cervantes Saavedra

De entre todos los libros que han caído en mis manos, es éste el que más agradables recuerdos me trae. Curiosamente la primera vez que lo leí fue por obligación, que no por afición, y la causa fue un trabajo escolar encomendado por mi profesor de lengua y literatura allá por los años y pico, siendo un preadolescente.

El trabajo consistía en buscar a lo largo y ancho de la novela todas las referencias que hubiera a los alimentos y que, ¡pardiez!, no son pocas, sobre todo gracias al buen Sancho Panza. Como se podía realizar el susodicho trabajo en compañía, nos pusimos de acuerdo Juan Carlos (mi amigo desde la infancia y más bien un hermano) y yo, y nos repartimos la obra literaria en cuestión para que ninguno de los dos tuviera que leerla entera, pues por las cosas de la edad pensamos que una obligación no podría ser placentera y que por lo tanto un poco de picaresca, tan extendida por la obra en cuestión, no estaría de más.

Durante unas semanas, buscamos y rebuscamos entre las páginas de la novela cualquier cosa relativa a la comida y, como por entonces ni expectativas había de que algún día se nos pegara el Google a la espalda como una lapa, nos pusimos a localizar en el diccionario todas las palabras y en la enciclopedia las imágenes adecuadas.

El resultado fue doble: Por un lado, el afianzamiento de una amistad preexistente, y ello en base a las muchas horas de trabajo en común y a la confianza mutua respecto de que el otro trabajaría de verdad y de que uno mismo no podía defraudar al amigo, ya que la nota de ambos dependía de los dos. Por otra parte, obtuvimos un montón de folios escritos a doble espacio con una máquina portátil OLIVETTI, lo que, teniendo en cuenta que por aquellos años el TIPPEX estaba en pañales y consistía en unos papelitos que había que interponer entre el folio (aún no existía el A-4) y el martillo de los tipos, fue toda una proeza (el consuelo estaba en pensar que Cervantes escribió toda aquella obra con pluma de ave y probablemente a la luz de una vela). Junto a cada palabra y su descripción, un dibujo hecho a mano. Si nos salía mal un dibujo, la página entera se iba a hacer gárgaras y había que volver a darle a las teclitas para rehacerla.

Todos los folios iban grapados y encuadernados en una carpetilla de cartón de color marrón, sobre la que dibujé o, mejor dicho, calqué un cuadro de Picasso alusivo al Quijote en el que había un sol más bien infantil que parecía sacado de un chiste de "La Codorniz", esa revista humorístico-intelectual que leían nuestros hermanos mayores.

El fruto de aquel trabajo codo a codo con quien aún hoy día es mi amigo de veras y como mi hermano, nos reportó a los dos un diez en la asignatura, además de una intensa vivencia común. Incluso tal vez influyó en mi afición por las cacerolas y los cucharones, pero para nada en mi vocación por leer y escribir, que apareció algo más tarde y de forma pausada.

Después de aquello, y por esos avatares de la vida, corrimos mil aventuras juntos alternándonos en los papeles de Alonso Quijano y Sancho Panza. Vinieron las quimeras, peleamos con los molinos y llegaron las Dulcineas. Hasta tuvimos nuestras Ínsulas. Y todo hasta llegar al punto en que hoy estamos, pendientes de ese momento en que recobremos la cordura que nos anuncie el final de cosas que sólo se viven mientras la mente no está con los pies en el suelo.

Cuando veo un ejemplar del Quijote, siempre viene a mi memoria aquel trabajo escolar, que aún conservo como oro en paño y reviso de vez en cuando. Y he de decir también que, cada vez que me meto en la cocina, vienen a mi memoria El Quijote, el dichoso trabajo y mi amigo Juan Carlos.

Firma: Miguel Angel León Asuero 

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